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肚丁辣味豆
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咕讶仪温贝

家里还有点肚片就拿来炒四季豆呵呵一不小心用了剩菜还自发炒出了一款新菜呵呵呵肚丁辣味豆

时间:10-30分钟
食材
四季豆 300g
辣椒 100g
肚片 适量
细盐 适量
鸡精 适量
色拉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    热锅加油。
  • 步骤 2/7
    将四季豆及辣椒下锅爆炒。
  • 步骤 3/7
    加入适量清水，焖炒至豆熟。
  • 步骤 4/7
    加入猪肚丁同炒至入味。
  • 步骤 5/7
    关火，加入适量细盐调味。
  • 步骤 6/7
    再加入适量鸡精提鲜即可。
  • 步骤 7/7
    一份肚丁辣味豆完成。
小贴士

清水不要加多了，炒至微有点干锅状，这样子四季豆吃起来才会香。清水加多了就要煮到没味了。

发布于 2020-03-18
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