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滋补羊蝎子汤
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前手缆谂媒

昨天下了一天一夜雨，秋意浓，给家人熬一锅加入大量姜的羊汤，即滋补又驱寒

时间:30分钟-1小时
食材
羊蝎子 1500g
姜 200g
葱 1颗
白胡椒粉 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.泡过了三个小时的羊蝎子
  • 步骤 2/6
    2.放入清水，开火煮沸
  • 步骤 3/6
    3.把血沫捞出
  • 步骤 4/6
    4.放到高压锅里加入姜片，煮沸
  • 步骤 5/6
    5.葱，姜切碎
  • 步骤 6/6
    6.高压锅开锅改小火，半小时后关火，汤里放上葱姜碎，白胡椒粉，盐，生抽，醋。
小贴士

锅里多放些姜更好吃

发布于 2019-12-12
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