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炒鳝片
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seam虚心
炒鳝片,谁都无法拒绝的美味,盘子都能舔干净
时间:10-30分钟
食材
鳝鱼
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
老抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
鳝鱼去骨切段,洋葱青椒切小块。
步骤 2/7
姜、蒜切片。
步骤 3/7
把洋葱和青椒炒出香味,盛出备用。
步骤 4/7
起油锅,鳝鱼炒至变色。
步骤 5/7
加姜蒜片、料酒、老抽,盐炒匀。
步骤 6/7
加炒好的青椒洋葱。
步骤 7/7
大火翻炒至熟软。
小贴士
痛风患者不宜吃鱼:因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
发布于 2019-12-12
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