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红萝卜羊肉汤
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没什么过不去

炖羊汤加红萝卜,味道非常好,附详细方法

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
羊肉 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
醋 适量
生抽 适量
开水 适量
味精 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    锅里倒入油，放入羊肉翻炒。
  • 步骤 3/9
    放入葱姜蒜后，再倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 4/9
    倒入醋。
  • 步骤 5/9
    倒入生抽。
  • 步骤 6/9
    加入盐。
  • 步骤 7/9
    加入开水，炖煮15分钟。
  • 步骤 8/9
    关火加入味精。
  • 步骤 9/9
    不管是直接食用，还是拌面吃，都很美味。
小贴士

羊肉不要切得太大，不然煮出来口感会偏硬。

发布于 2019-12-13
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