搜索菜谱、食材
核桃炖白鸽
9.6万 热度 775 收藏
寒容白衬杉格子梦

添加了核桃，所以，炖出来的汤水带有点乌黑啦。不过并不影响其味道啊。此汤水味道还是清甜可口滴。美味啊！

时间:1-2小时
食材
白鸽 1只
核桃 30g
瘦肉 100g
杞子 10g
红枣 12粒
党参 10g
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红枣去核，与核桃杞子党参一起洗净；
  • 步骤 2/6
    白鸽去皮去内脏洗净，切成件，瘦肉洗净切成件，放入炖盅里；
  • 步骤 3/6
    然后将红枣核桃杞子党参放入炖盅里，注入两碗清水；
  • 步骤 4/6
    隔水炖2.5小时；
  • 步骤 5/6
    取出稍放凉；
  • 步骤 6/6
    将汤水倒出就可以饮用。
小贴士

炖汤要注意大煲里的开水，烧干了要及时添加，否则将大煲烧焦啊。

发布于 2019-09-23
评论
相关菜谱