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满分活力之核桃炖蛋
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悤孤岛旧梦少男旧
在里约奥运即将到来之际,来一碗核桃炖蛋绝对是补充活力的不二之选哦~鸡蛋具有润燥,增强免疫力,护眼明目之功效;核桃有美容养颜,补脑,有益睡眠和补充微量元素之奇效呢。因此我们要多运动多吃核桃哦~
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
一个
核桃
3个
黄酒
少许
红糖
两勺
水
一小碗
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋打散,加入少许黄酒
步骤 2/6
碗内倒入比鸡蛋多1到1.5倍的温水,加入两勺红糖搅拌均匀
步骤 3/6
然后混合入鸡蛋中搅拌均匀,过滤两次,包上保鲜膜,放入上汽的锅中蒸5分钟左右
步骤 4/6
将核桃剥壳取出核桃肉,用擀面杖擀成大颗粒的核桃肉
步骤 5/6
然后取出鸡蛋羹,将核桃肉撒在上面,继续蒸3分钟左右即可~
步骤 6/6
赶紧享用吧~活力满满哦
发布于 2018-09-04
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