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韭黄鸡蛋
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吩头嚼趁湃

家里的鸡蛋买的多了，这段时间就想多吃点，好在鸡蛋是万能菜，什么都可以配，也就天天吃的不重复了，今天做的是韭黄炒鸡蛋，现在的天气吃正好。

时间:10分钟内
食材
韭黄 300g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
水 适量
鲜辣粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭黄洗净切段
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，加一点水搅拌
  • 步骤 3/6
    锅里加油，放入鸡蛋液翻炒
  • 步骤 4/6
    带鸡蛋变成块，再加入韭黄
  • 步骤 5/6
    翻炒一下，加入盐、鲜辣粉适量
  • 步骤 6/6
    加点鸡精出锅即可
小贴士

鸡蛋液要加点水搅拌，炒出来的松软鲜嫩

发布于 2019-09-23
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