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清香金针菇
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忆凉歌

快手菜，简单好吃下饭就是这样

时间:10分钟内
食材
金针菇 1包
油 适量
味极鲜酱油 少许
味精 少许
辣椒 1个
蒜蓉 少许
姜 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    金针菇洗洗干净对半切断
  • 步骤 2/5
    水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分
  • 步骤 3/5
    下味精，蒜蓉搅拌
  • 步骤 4/5
    锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀
  • 步骤 5/5
    上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK
小贴士

水分一定要挤干

发布于 2020-08-21
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