去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事:她买的玉米还要包着壳的。问了才知道,包着壳蒸的话,玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材,增加了肉饼的营养和鲜美。
1.调味的时候最好腌制一下,这样更加的入味。
2、因为玉米比较快熟,所以最好就是时间要长一些,估计一下,以免肉饼不熟。