甜玉米,又称蔬菜玉米。玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含钙丰富。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。现在正是玉米大丰收,昨天买了甜玉米放在桌上,儿子见有甜玉米,就说你用甜玉米炒肉蛮好吃,你试试看。今天炒了一盘甜玉米炒肉,还真是不错,甜甜的,有股玉米味,味美肉鲜。
甜玉米炒肉,甜香味鲜。