青萝卜和它才是一对,浓香醇厚,大多数不知道这做法
1：豆瓣酱有咸味，加盐需慎重。
2：没有虾仁的也可不放，味道一样好的。
3：用砂锅盛装的话，最好多留一点汤汁，以免后面加热的时候糊底。
4：精灵用了郫县豆瓣酱和6月香豆瓣酱，6月香豆瓣酱自带一股酱香味，但不会太辣。可中和豆瓣酱的味道。