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萝卜烧五花肉
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雁柏穿越水影

凉风起，秋天至。最爱这样的天了！厨房飘香，萝卜烧肉出锅啦！

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 250g
白萝卜 一根
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
白糖 适量
盐 适量
葱 两根
姜 三片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白萝卜切滚刀块。
  • 步骤 2/5
    五花肉煮熟后切薄片，下锅小火耐心煸出油。
  • 步骤 3/5
    萝卜下锅，加生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、适量水。大火煮开后开小火炖大概四十分钟至萝卜软烂入味即可。
  • 步骤 4/5
    加盐少量，开大火收汤汁。（家人都不吃味精鸡精，所以这步省略。）
  • 步骤 5/5
    撒上葱花，出锅。
发布于 2018-09-27
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