我有次跟邻居聊天，说起我爱吃花卷超过馒头，爱吃馅饼超过包子，不知原因，结果人家给我说了一句点醒了我，人说那是因为你爱吃的都是有油的，还真是哈，馅饼和花卷都放了油，有油的就香呀。不过我今天做了一个加入了可可粉的馒头，改变了我对馒头的看法，虽然没有油但是很好吃呀，刚出锅我白嘴就给吃了一个。
和面时加入玉米油是为了使做好的馒头表面更光滑。