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西红柿鸡蛋小炒
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拉扯complexity

家里的晚餐就要吃的好又要有营养，于是找出几样时令青菜，成就了今晚的晚餐。简单的菜菜味道很不错。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大葱 适量
青椒 1个
紫皮洋葱 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材；鸡蛋2枚、西红柿2个、青椒1个、紫皮洋葱半个。大葱半根。
  • 步骤 2/6
    西红柿、洋葱、青椒分别切块，大葱切段、鸡打散。蛋
  • 步骤 3/6
    锅放油烧热后倒入蛋液和葱段。
  • 步骤 4/6
    煎好的鸡蛋扒拉在一边，放入紫皮洋葱块煸出香味。
  • 步骤 5/6
    在放入西红柿和青椒块翻炒。
  • 步骤 6/6
    调味放入盐，少量的酱油提味，简单的鸡蛋西红柿小炒出锅。
小贴士

无需什么技巧，只要掌握好入锅的顺序就可以了，很开胃下饭的一道小菜。

发布于 2020-08-24
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