搜索菜谱、食材
菠萝炒鸡
7.2万 热度 152 收藏
穿草裙的少女阿

好久没有吃过菠萝?啦，今天的好好美吃一顿！其实我挺爱吃酸的的，这正合我胃口！耶～开胃首选

时间:10-30分钟
食材
三黄鸡 半只
葱 2根
姜 几片
酱油 2匙
蚝油 1勺
淀粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    三黄鸡半只，洗净用盐腌制
  • 步骤 2/12
    菠萝?一个
  • 步骤 3/12
    切厚片
  • 步骤 4/12
    用盐水泡一泡
  • 步骤 5/12
    热火下油
  • 步骤 6/12
    下姜片
  • 步骤 7/12
    下鸡，腌制过的鸡就不用再下盐啦！爆炒一下，加点耗油炒一炒
  • 步骤 8/12
    加点水，煮开
  • 步骤 9/12
    下菠萝?炒均匀
  • 步骤 10/12
    调好芡汁
  • 步骤 11/12
    倒入芡汁
  • 步骤 12/12
    上锅前加点葱花
小贴士

菠萝切开先用盐水浸泡10-15分钟

发布于 2019-12-06
评论
相关菜谱