酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡
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橙迪顿拼钥

菠萝酸酸甜甜的,入菜很开胃。

这道菠萝炒鸡,不仅保留了鸡肉的鲜香,加入了水果,味道更加鲜甜

吃起来定会让人食欲大增....

时间:10-30分钟
食材
三黄鸡 350G
菠萝 半个
洋葱 半个
油,盐 适量
青红椒 适量
生粉 适量
适量
蕃茄汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青红椒,洋葱.三黄鸡洗净备用
  • 步骤 2/12
    菠萝切成小块,泡盐水备用
  • 步骤 3/12
    青红椒。洋葱切小块,鸡剁成小块备用
  • 步骤 4/12
    剁好的鸡,加少许盐,生粉腌制五分钟
  • 步骤 5/12
    腌制的鸡备用
  • 步骤 6/12
    调酱汁:糖,蕃茄汁,醋,生粉,少许水,调成汁
  • 步骤 7/12
    热锅热油
  • 步骤 8/12
    把腌制鸡块放入锅煸炒
  • 步骤 9/12
    煸炒成金黄色,盛出备用
  • 步骤 10/12
    把切好的青红椒,洋葱,菠萝放入锅中、翻炒断生
  • 步骤 11/12
    调好的酱汁倒入锅中
  • 步骤 12/12
    倒炒好鸡倒入锅中,翻炒均匀就可以出锅了
小贴士

切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。

发布于 2019-01-11
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