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肉末炒尖椒
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吩头嚼趁湃

【肉末炒尖椒】简单的家常菜，酸酸辣辣的好吃下饭。。。

时间:10-30分钟
食材
尖椒 300g
肉末 60g
油 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
香醋 适量
郫县豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：尖椒、肉末
  • 步骤 2/13
    将尖椒去蒂去籽清洗一下。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
  • 步骤 5/13
    翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    接着，合入切好的尖椒翻炒一下。
  • 步骤 7/13
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 8/13
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 9/13
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 10/13
    加适量的香醋。
  • 步骤 11/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 12/13
    加适量的郫县豆瓣酱。
  • 步骤 13/13
    调味翻炒翻炒，即成。
小贴士

根据自己的做法就行了。

发布于 2020-08-21
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