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清汤饺子面
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澈忻粕韶俗

饺子和面一起煮试过没，我也是第一回，因为刚好家里2样就这么点，煮饺子不够一碗，煮面也不够一碗，所以只好这样了。

时间:10分钟内
食材
饺子 150g
面条 100g
油麦菜 50g
盐 适量
醋 适量
麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里水烧开，放少许盐，将饺子下锅煮。
  • 步骤 2/4
    煮开后点小半碗清水，再次煮开，将面条放入。
  • 步骤 3/4
    煮至9成熟后放入油麦菜。
  • 步骤 4/4
    放少许盐、醋、麻油调味即可。
小贴士

煮饺子时水里放少许盐可使饺子不粘连。

发布于 2020-08-24
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