营养俱全的五色养颜羹
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缠绕monopoly

从营养素含量来看,豆类含有较丰富的蛋白质,特别是黄豆和黑豆,但同时由于黄豆和黑豆的脂肪含量也比较高,所以通常我都会搭配绿豆、燕麦米等其他杂粮。这次又加了几粒花生,这是卖豆浆机的导购小姐教我的方法,据说花生的加入可以防止粘锅。一杯五色俱全的养颜羹,十几分钟就可以搞定了,无论做为早餐还是晚上加餐,都是不错的选择。醇香的味道会让你无法抗拒地爱上它、爱上生活…价格:3元

时间:10-30分钟
食材
燕麦米 30g
黄豆 30g
绿豆 20g
黑豆 20g
花生 20g
枸杞 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜;
  • 步骤 2/5
    浸泡后的杂粮沥去水分,再次冲洗干净,放入豆浆机中;
  • 步骤 3/5
    加入清水至指定水位线;
  • 步骤 4/5
    豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮;
  • 步骤 5/5
    时间到后,将打好的五色露过筛,滤去残渣,放凉后,加入少许枸杞饮用。
小贴士

1. 杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择;

2. 杂粮和各种豆类质地较硬,最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;

3. 打好的浆过筛滤渣,喝起来口感润滑,豆渣可以留下制作其他主食;

4. 饮用前可根据自己的口味调入蜂蜜或细砂糖。

发布于 2022-11-29
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