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营养蛋羹
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思虑fitness

这几天儿子早上一直不怎么吃东西，每次吃都是吃一两口就闭嘴了。愁死了，今天给他蒸了个鸡蛋羹，加了点酱油，想不到咕咕地就吃完了。

时间:10分钟内
食材
笨鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打入碗中放油盐
  • 步骤 3/5
    用筷子打发按蛋液的比例1：1的比例加入清水搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    锅内放水烧开放入蛋液盖盖蒸五分钟关火焖十分钟
  • 步骤 5/5
    开盖用筷子划开滴几滴味极鲜即可
小贴士

酱油只为提鲜，不用放很多。蒸鸡蛋不宜蒸久，五分钟即可。

发布于 2022-06-09
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