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营养蛋包
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有腹肌visa

很有营养的一道花样早餐，材料可以晚上准备好，早上直接取来包。很简单，也很快速，也很讨得孩子的喜欢。你何不试试呢！

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
香油 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
水淀粉 适量
鸡蛋 2个
香菇粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉中放入香油、生抽、花椒粉、胡椒粉、香菇粉拌匀备用。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋两个搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    蛋液中加入适量水淀粉搅匀。
  • 步骤 4/7
    热锅凉油，摊好薄薄的蛋饼备用。
  • 步骤 5/7
    用大小适中的碟子压出圆形，可用剪刀协助。
  • 步骤 6/7
    取蛋皮包入肉馅，封口。
  • 步骤 7/7
    开锅大火蒸10分钟，ok！
小贴士

1.不要放盐，生抽的味道刚刚好。

2.蛋液中加水淀粉，摊的蛋饼会更有韧劲。

发布于 2025-01-13
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