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陈皮银耳养颜羹爱心汤蛊#
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develop一分为二

“我做的银耳汤就是这样

黄黄的

甜中带涩

涩中带香

-----去内火 可养颜 可润肺”

时间:1-2小时
食材
银耳 30g
陈皮 5g
红枣 15g
枸杞 2g
黄冰糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    按材料表准备好食材
  • 步骤 2/6
    银耳冲洗干净，用温水泡发陈皮、红枣、枸杞用淡盐水搓洗干净，用温水浸泡10分钟而后，银耳去蒂掰小朵（也别太碎），红枣去核、陈皮切细丝，泡好的枸杞捞出备用
  • 步骤 3/6
    取砂锅（没有砂锅可用其他锅或者懒人法电饭煲也可以）注入开水
  • 步骤 4/6
    按照图依次加入，最后加入的那三样煮开冰糖化开即可
  • 步骤 5/6
    有点橘子味，去火，非常适合女人和小孩
  • 步骤 6/6
    小孩子今天吃的西红柿鸡蛋拌面+一小碗爱心汤。看着很满足！
小贴士

温馨提醒：

1.开始煮银耳的时候不断搅拌，这样里面的胶原蛋白很容易溶解在汤里面

2.红枣一定要去核，煮好的汤红枣已经融入，口感非常好，又不浪费

3.陈皮适量，太浓了就遮住其他的味道，影响口感

发布于 2018-06-24
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