搜索菜谱、食材
瑶柱虾米蔬菜粥
10.6万 热度 185 收藏
江南过客焦

瑶柱虾米蔬菜粥,鲜香味美,浓滑好喝,早餐来一碗太养胃了

时间:30分钟-1小时
食材
大米 150g
盐 适量
瑶柱 适量
虾米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米，瑶柱，虾米，蔬菜
  • 步骤 2/9
    提前，虾米 瑶柱稍浸泡洗净，然后放温水浸泡，时间越长越容易煲绵。
  • 步骤 3/9
    大米洗净 放适量水 连同泡瑶柱虾米的水一起倒入锅里。
  • 步骤 4/9
    大火煲开
  • 步骤 5/9
    改中小火煲至绵烂。
  • 步骤 6/9
    蔬菜切丝 蔬菜可以是菜心，生菜这些易熟 煮了不易黄的。
  • 步骤 7/9
    蔬菜丝放进已经煲好的瑶柱粥里 大火煮。
  • 步骤 8/9
    放适量盐，生抽边煮边搅拌到蔬菜煮熟即可。
  • 步骤 9/9
    这个节日里吃吃蔬菜粥 让胃休息休息
小贴士

因为要加蔬菜再煮，所以水要比往时煲粥多一些。

发布于 2019-12-13
评论
相关菜谱