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蚕豆花鸡蛋粥
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王苗是猪

一碗香喷喷的鸡蛋粥,这是属于妈妈的味道,你多久没尝到过了呢?

时间:10-30分钟
食材
蚕豆花 60g
冷饭 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食才
  • 步骤 2/9
    取砂锅，放适量水，放入冷饭，大火煮开，小火炖20分钟.
  • 步骤 3/9
    磕入鸡蛋，放料酒，葱花打匀，放油里炒熟.盛出.
  • 步骤 4/9
    蚕豆花用水漂净
  • 步骤 5/9
    锅里油热，放下蚕豆花煸炒，
  • 步骤 6/9
    待蚕豆花发蔫，放点盐煸匀盛出。
  • 步骤 7/9
    锅里粥煮好
  • 步骤 8/9
    放入蚕豆花
  • 步骤 9/9
    放入鸡蛋，煮2分钟，加鸡精即可。
小贴士

1.蚕豆花甘，平，有止带、降压作用。

发布于 2019-11-25
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