搜索菜谱、食材
蚕豆炒鸡蛋
5.6万 热度 76 收藏
娇柔composite

蚕豆的季节快结束了，还是赶紧买点回来吃吃吧

时间:10-30分钟
食材
蚕豆 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    蚕豆清干净
  • 步骤 2/13
    下锅煮一会
  • 步骤 3/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/13
    加入锅里
  • 步骤 5/13
    然后快速炒散
  • 步骤 6/13
    煮好的蚕豆去皮
  • 步骤 7/13
    放锅里炒
  • 步骤 8/13
    炒至居于民
  • 步骤 9/13
    在加入盐
  • 步骤 10/13
    快速翻炒
  • 步骤 11/13
    炒好加入生抽
  • 步骤 12/13
    再次炒匀
  • 步骤 13/13
    炒好装盘
小贴士

蚕豆煮一下去皮炒更容易入味

发布于 2019-09-27
评论
相关菜谱