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蚕豆炒鸡蛋
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思纬ultimate

这一道菜是跟朋友学的，刚好去超市买到的蚕豆所以想试试

时间:10-30分钟
食材
蚕豆 200克
鸡蛋 2个
盐 4克
油 8克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蚕豆清洗干净
  • 步骤 2/9
    然后放锅里煮一会
  • 步骤 3/9
    锅里加入油加入鸡蛋炒散
  • 步骤 4/9
    然后在加入煮过的蚕豆
  • 步骤 5/9
    快速翻炒一会
  • 步骤 6/9
    在加入盐
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    在加入一点五香粉炒匀
  • 步骤 9/9
    炒至至均匀入味
小贴士

蚕豆最好是在锅里煮一下，这样减少炒的时候

发布于 2018-11-02
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