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大米红薯粥
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计也许我错了

它与大米一起煮粥,营养美味,秋季食用更适宜

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
红薯 2个
清水 适量
面粉 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    汤锅倒入适量的清水烧开，大米淘洗干净，倒入烧开的锅里
  • 步骤 2/7
    红薯洗净去皮，切成大块
  • 步骤 3/7
    将红薯倒入大米锅里一同煮开
  • 步骤 4/7
    煮开后改中小火，锅盖不要盖严实，留点缝隙，以防溢出来
  • 步骤 5/7
    取一碗放入1勺面粉在加适量清水调成稀稀的面糊
  • 步骤 6/7
    大米快煮开花时，开大火，倒入面糊，边倒边用勺子搅
  • 步骤 7/7
    在次煮开后，用勺子在搅，在煮开，在搅一次，就可以关火了，在加盖焖5-6分钟，即可
小贴士

倒面糊时要根据锅里的稀稠情况，稀就多倒点，稠就少倒点

发布于 2019-10-31
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