大米红薯粥
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计也许我错了

它与大米一起煮粥,营养美味,秋季食用更适宜

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
红薯 2个
清水 适量
面粉 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    汤锅倒入适量的清水烧开,大米淘洗干净,倒入烧开的锅里
  • 步骤 2/7
    红薯洗净去皮,切成大块
  • 步骤 3/7
    将红薯倒入大米锅里一同煮开
  • 步骤 4/7
    煮开后改中小火,锅盖不要盖严实,留点缝隙,以防溢出来
  • 步骤 5/7
    取一碗放入1勺面粉在加适量清水调成稀稀的面糊
  • 步骤 6/7
    大米快煮开花时,开大火,倒入面糊,边倒边用勺子搅
  • 步骤 7/7
    在次煮开后,用勺子在搅,在煮开,在搅一次,就可以关火了,在加盖焖5-6分钟,即可
小贴士

倒面糊时要根据锅里的稀稠情况,稀就多倒点,稠就少倒点

发布于 2019-10-31
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