红烧兔肉
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
材料：兔肉（已洗净）、桂皮、大料。
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步骤 2/11
将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。
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步骤 3/11
随后，将剁好的兔肉下入清水锅中。
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步骤 4/11
接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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步骤 5/11
煮开。
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步骤 6/11
然后，撇去浮沫，加适量的老抽。
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步骤 7/11
加适量的白糖。
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步骤 8/11
加适量的盐。
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步骤 9/11
调味煮开。
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步骤 10/11
最后，煮至汤汁快要收干，即成。
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步骤 11/11
出锅，装盘。
发布于 2019-10-30