一直很喜欢吃土豆，咋做都喜欢，土豆烧肉，土豆炖豆角，土豆鸡块，咖喱土豆，土豆沙拉，等等等等，而且听说吃土豆不会增肥，这点我更喜欢了，最近很少自己在家做午饭吃，只好趁着周末在家，做点自己喜欢的菜过一过瘾。
没有高汤，用清水也可以。土豆要先用稍多的点的油煎黄炖出来才更好吃。