强身补肾的芡实淮山干蚝汤
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蛋挞

LG有过肾炎,已经好了。平时饮食多以他为主,一道好的汤水,可以滋补身体。这次为他做的是芡实淮山干蚝汤,下的食材都是强身健体,补肾的。就让所有的爱和关注都倾注在一碗汤里吧。

时间:1-2小时
食材
干牡蛎 100g
芡实 50g
淮山 50g
瘦肉 50g
枸杞 适量
南杏 适量
生姜 2片
红枣 4个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干蚝(即干牡蛎),用温水泡发,至少半个钟头,洗去杂质待用
  • 步骤 2/5
    芡实,淮山片,红枣,枸杞,南杏,生姜,瘦肉等,洗干净后,放入自动炖锅。
  • 步骤 3/5
    放入干蚝,加入适量的水,开动炖锅,选择自动,一锅汤一般2-3个钟头左右就可以了
  • 步骤 4/5
    汤成,下少许盐。
  • 步骤 5/5
    搅拌下,味道很鲜。
小贴士

干牡蛎很腥,一定要下一点肉提鲜,和2片生姜僻除腥味。

发布于 2023-05-24
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