猪心炒青椒，这是很久之前的一道菜了。还是我要求妈妈给我做的呢。目的就是为了上传。我觉得有时候为了上传菜肴，而想材料去买，再做，品尝其中的味道，然后和大家一起分享，这个过程真的是一件很快乐的事情。这也是我生活中的一大乐趣哦。
放入清水后煮的时间不要太长了，不然青椒就要太软。