竹笋肉片
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没什么过不去

竹笋,营养丰富,味道鲜美,加点五花肉,青椒爆炒,是一道家常菜。今天晚餐桌上,这道菜一出来,几乎全家人的筷子都同时伸到这个菜的盘子里,看来受欢迎的程度还是比较高啊

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
竹笋 150g
青椒 50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    竹笋洗净,切丝
  • 步骤 2/8
    青椒洗净,切丝
  • 步骤 3/8
    五花肉,洗净,切片
  • 步骤 4/8
    锅里放水,放入竹笋,焯3分钟
  • 步骤 5/8
    锅里放油,爆香姜蒜,放入五花肉
  • 步骤 6/8
    放入青椒,继续翻炒
  • 步骤 7/8
    加入焯好的竹笋
  • 步骤 8/8
    放半碗清水,焖3分钟
小贴士

竹笋要焖一下,比较香

发布于 2019-10-08
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