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柴鸡炖白萝卜
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尘埃落下解海暃

朋友送了一直土鸡，炖了感觉很好吃哦。尤其是白萝卜也是农家自己种的，配在一起，实在是香哦。

时间:30分钟-1小时
食材
柴鸡肉 200g
白萝卜 400g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
大蒜 适量
花椒 适量
鸡精 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    拆鸡肉切段儿，白萝卜切薄片儿，生姜，大蒜切片，花椒取出备用
  • 步骤 2/7
    热锅冷油倒入生姜，大蒜和花椒炒香
  • 步骤 3/7
    倒入柴鸡煸炒
  • 步骤 4/7
    加入少量的水炒至鸡肉7成熟
  • 步骤 5/7
    放入白萝卜
  • 步骤 6/7
    翻搅均匀，加入适量的水煮至鸡肉熟透，调味即可
  • 步骤 7/7
    连汤一起装碗
小贴士

水一定要一次加足哦

发布于 2019-09-04
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