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夜兰花百合鱼尾汤
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吃五花肉了吗

鲜美的汤菜啊,呵呵,鱼尾煮过汤,捞起来沾点酱油就香香的啊!现在有点秋燥,放了新鲜百合,润肺啊!夜兰花是我一直很喜欢的蔬菜吧,应该是蔬菜吧,还是花?反正就是很有风味,象蔬菜一样的吃着,但是可以尝到鲜花的香气,真真喜欢得不得了!

时间:10-30分钟
食材
草鱼尾 300g
百合 1个
夜兰花 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼尾处理干净,抹上一点盐有胡椒粉备用,并备姜片;
  • 步骤 2/8
    新鲜百合处理净备用;
  • 步骤 3/8
    夜兰花洗净沥干备用;
  • 步骤 4/8
    汤锅里热油,下姜片和鱼尾煸香一下;
  • 步骤 5/8
    然后加入开水,大火煮开一下至汤出奶白色,约五分钟左右;
  • 步骤 6/8
    然后加入新鲜的百合再煮约十分钟左右;
  • 步骤 7/8
    夜兰花入锅;
  • 步骤 8/8
    夜兰花烫一下就熟的,所以煮个几十秒就可以加盐调味了!
小贴士

夜兰花不宜久煮,久煮失去香气和口感!

发布于 2022-10-22
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