虫草花百合鸽子汤
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好帅

  寒意渐深,正是滋补的好时节。俗话说“一鸽等于九鸡”,小小鸽子营养价值丰富,选用鸽子做老火靓汤,真是老少咸宜。

时间:1-2小时
食材
鸽子 1只
虫草花 100g
百合 100g
枸杞 20g
1块
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗净、备齐原材料。
  • 步骤 2/3
    将斩好件的鸽子放入冷水,烧开,捞出洗净。
  • 步骤 3/3
    将所有原材料另放入热水,隔水炖2小时。点少量盐即可食用。
小贴士

  一定保证食材新鲜,这样即使只是放点盐也觉得美味。

发布于 2018-12-07
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