搜索菜谱、食材
无花果百合红枣汤
1.4万 热度 90 收藏
想喝醉

这几天，我们舞蹈队天天忙着排练，气温高且潮湿，吃不下，睡不好，人除了难受还是难受。看到网上有适合这个季节，防郁燥的润肺汤——无花果百合红枣汤。无花果清热止咳，百合润肺清火，红枣养血安神，家里的食材都有，用砂锅煮一锅，好喝且润肺去郁燥。

【食材】无花果8个、鲜百合1个、红枣8颗、冰糖适量

时间:1-2小时
食材
无花果 4个
红枣 8个
鲜百合 1个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    无花果洗净，切四瓣，
  • 步骤 3/12
    鲜百合瓣开，去杂质，漂净，
  • 步骤 4/12
    取电炖锅大内胆，加7分满清水，放入无花果，
  • 步骤 5/12
    放入红枣，
  • 步骤 6/12
    电炖锅注水至放盅前水位，放入大内胆，在内锅的边缘储水槽注入清水.
  • 步骤 7/12
    轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。
  • 步骤 8/12
    盖上电炖锅盖，选择慢炖1个钟头，
  • 步骤 9/12
    打开锅盖，
  • 步骤 10/12
    放入鲜百合，
  • 步骤 11/12
    盖上锅盖，继续炖10分钟，
  • 步骤 12/12
    加些冰糖即可盛出。
小贴士

1.鲜百合很容易熟，稍微炖10分钟左右即可.

发布于 2024-11-18
评论
相关菜谱