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红枣雪梨银耳羹
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偌山橇辽啃

银耳羹口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。这款汤特别适合秋季食用，老少皆宜。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 20g
雪梨 1个
红枣 6颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备雪梨、红枣、银耳和冰糖。
  • 步骤 2/7
    银耳和红枣分别泡发。
  • 步骤 3/7
    泡发的银耳洗净并撕成小朵儿，红枣洗净。
  • 步骤 4/7
    砂锅加水，放入银耳和红枣，大火烧开，转小火慢炖30分钟。
  • 步骤 5/7
    放入雪梨，煮10分钟。
  • 步骤 6/7
    放入冰糖，煮至冰糖融化。
  • 步骤 7/7
    盛出。
小贴士

1、银耳和红枣要提前泡发。

2、红枣泡发后更易清洗。

发布于 2019-09-04
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