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冰糖雪梨银耳羹
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运凡孤月今心

方太美食大课堂第道冰糖雪梨银耳羹

不知不觉入秋了，做一款生津润燥的冰糖雪梨银耳羹吧

时间:10-30分钟
食材
雪梨 4个
银耳 1朵
枸杞 少许
冰糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将提前泡发的银耳，切成合适大小备用
  • 步骤 2/5
    然后在雪梨顶部切一个小口，用勺子????掏出梨核，为了防止汤汁漏出，这个过程要控制好梨盅的厚度，去皮之后
  • 步骤 3/5
    加入切碎的梨肉，和一小块冰糖， 加入银耳，撒上几颗枸杞，最后加入清水，盖上梨肉盖子
  • 步骤 4/5
    蒸箱设置温度100度️，蒸30分钟
  • 步骤 5/5
    一份甘甜可口的冰糖雪梨银耳羹就完成了 有这份清燥润肺的冰糖雪梨，再也不怕秋天的干燥了
小贴士

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验

发布于 2020-05-21
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