晚上本来想要煲个丝瓜鲫鱼汤的，可买好了鲫鱼去买猪肉的时候看到商家还有猪肺头卖，就毫不犹豫地买了猪肺头来炖鲫鱼汤。要知道我们这边很少有猪肺头卖，真是可遇不可求。猪肺头还可以入药，清肺止咳，这样的搭是第一次，让人想不到的是汤汤的味道非常的清甜好喝，所以推荐给各位亲。
煎鱼的时候我没有下姜，但是汤味一点也不腥，很好喝。还有就是鲫的刺很多，我们一般只喝汤，那些汤渣基本上都是不吃的，因为营养都在汤里面了。