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山药鲫鱼猪骨汤
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innumerable愉快

鲫鱼所含的蛋白质量非常的高，容易消化吸收，常吃可增强人体的抗病能力。每天总喜欢炖一些浓浓的汤水来喝，看着乳白色的汤汁，饭前来一碗总能让人胃口大增。

时间:1-2小时
食材
鲫鱼 1条
山药 150g
猪骨 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备山药和排骨
  • 步骤 2/7
    鲫鱼下锅煎好
  • 步骤 3/7
    排骨飞水山药去皮切片
  • 步骤 4/7
    所有材料下锅
  • 步骤 5/7
    用大火烧开
  • 步骤 6/7
    再转小火炖90分钟
  • 步骤 7/7
    下盐调味出锅
小贴士

鲫鱼先煎一下再炖汤，汤的色味就更加香浓好喝。

发布于 2019-10-28
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