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山药红枣猪骨汤
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倾城的美丽庄

山药红枣猪骨汤,做法简单又好喝,适合一家老小的冬季滋补营养汤

时间:1-2小时
食材
猪骨 300g
马蹄 200g
山药 200g
油 适量
盐 适量
红枣 适量
枸杞 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    山药和马蹄先净切小
  • 步骤 2/9
    红枣和枸杞洗净
  • 步骤 3/9
    猪骨洗净
  • 步骤 4/9
    焯去血水，用冷水冲几遍，控干水分
  • 步骤 5/9
    砂煲内加清水适量，倒入猪骨放少量盐开火开始煲
  • 步骤 6/9
    先大火，水开后倒入马蹄和山药.再次开锅后，转小火煲一个钟头左右
  • 步骤 7/9
    倒入红枣，接着煲
  • 步骤 8/9
    半个小时左右，倒入枸杞，稍煲一下.关火，放盐调味
  • 步骤 9/9
    汤好了
小贴士

具体时间按实际情况，枸杞最后放，下锅后五分钟就可以关火

发布于 2020-01-02
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