其实,这道菜想出这样的菜名,还真是实属无奈,真的不知道应该怎么取?去度娘那里也找不到,还是按照自己的叫法吧。鲫鱼嵌肉炖汤,顾名思义,就是把猪肉糜调好料,嵌入洗干净的鲫鱼肚子里再炖汤喝。此鱼汤融和了鱼与肉的鲜,用中火炖至汤色发白变浓,真的非常好喝,宝宝非常喜欢呢。
1.鱼肚里要洗干净才放入肉糜。
2.水要一次性加足,再用大中火炖,汤色才发白。
3.最后只用盐调料酒可以了。
4.此汤非常适合宝宝吃。