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莲藕炒青椒
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姆潭蚊负鼻

看到一篇文章说是男不离韭，女不离藕。男同胞要多吃韭菜，女同胞多食用莲藕。确实，这两种食材都是既大众又健康的利好食材。这次用莲藕搭配青椒炒制，清淡爽口，非常不错。

时间:10分钟内
食材
莲藕 150g
青椒 30g
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱姜 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莲藕、青椒洗干净
  • 步骤 2/7
    莲藕、青椒、胡萝卜切成条
  • 步骤 3/7
    起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出
  • 步骤 4/7
    再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒，视情况加少许水
  • 步骤 5/7
    炒2、3分钟后胡萝卜、青椒入锅炒
  • 步骤 6/7
    加盐、味精炒
  • 步骤 7/7
    炒均匀即可关火盛出享用
小贴士

此菜不宜添加色重味重的调味品

发布于 2019-09-24
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