银耳竹荪莲子汤
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萌哒哒的傲气亦桃

深秋初冬时节,经常喝点银耳汤,能滋阴润肺,作为营养滋补品,它适用于老弱妇孺体虚者,还具有扶正强壮作用,对高血压、血管硬化者尤为适用,常喝银耳汤还能美容。可以和燕窝媲美呢。

时间:1-2小时
食材
银耳 50g
竹荪 20g
莲子 50g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备的材料。
  • 步骤 2/5
    银耳和竹荪浸泡水中。泡发后银耳去黄蒂撕朵,竹荪切除头部和尾部。
  • 步骤 3/5
    锅中加入适量水,放入银耳和竹荪。
  • 步骤 4/5
    再放入莲子。
  • 步骤 5/5
    大火烧开放入冰糖,转小火烧至汤浓稠即可。
小贴士

银耳一次不要烧得太多,最好吃多少烧多少。银耳隔夜营养成分减少,会产生有害成分。

发布于 2019-10-08
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