虫草花海米蒸排骨
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金簰萌帝务

周记的虫草花蒸排骨我是念念不忘啊,上次买虫草花蒸了鸡翅宝贝超喜欢吃,还跟我说妈妈你明天在蒸虫草花吧,孩子吃的开心我做的也开心,今天就来蒸排骨吧,为的味道更鲜美我加了一些海米。

时间:10-30分钟
食材
猪小排 250g
虫草花 10g
海米 15g
适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    海米洗净用凉水浸泡备用
  • 步骤 3/6
    虫草花洗净浸泡
  • 步骤 4/6
    小排切小块加盐、料酒、酱油腌制2小时候
  • 步骤 5/6
    取一盘子放入腌制好的排骨,放上海米,最后盖上虫草花
  • 步骤 6/6
    上锅蒸15分钟即可食用
小贴士

腌制排骨的汤汁可以倒在虫草花上以前下锅蒸,这样虫草花的味道会更好。

发布于 2019-08-06
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