两天都没空去买菜，冰箱里就只有两根胡萝卜、一块魔芋和几根香菜。解冻一小块猪肉剁成肉末炒了胡萝卜，魔芋放些泡椒、香菜炒炒，两人一餐的饭菜就简单解决。吃了上顿无下顿，明天一定要抽时间去买菜了。
1、肉末炒熟后要先盛出来，以免炒的时间长了肉质老硬。
2、青蒜要最后起锅之前再放入，这样不但味香色泽也好看。