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胡萝卜牛蒡汤
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我对你有想法鸭

干燥的天气，最适合就煲一些清甜滋润的汤水啦。好让皮肤也滋润一下。

时间:1-2小时
食材
牛蒡 1条
胡萝卜 2条
猪瘦肉 300g
猪骨 300g
黄豆 20g
蜜枣 2粒
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉与猪肉热水清洗干净，并剁成小块；
  • 步骤 2/8
    牛磅去皮洗净，切成小小段；
  • 步骤 3/8
    胡萝卜去皮洗净切成小小块；
  • 步骤 4/8
    煲里注入清水，将肉与骨先放入；
  • 步骤 5/8
    煮沸后将胡萝倒入；
  • 步骤 6/8
    再倒入蜜枣与牛蒡；
  • 步骤 7/8
    加盖，煲约2小时，调入盐搅拌均匀；
  • 步骤 8/8
    即可享用。
小贴士

牛蒡切小小段，更容易煲出味。

发布于 2019-09-12
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