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花胶螺头炖汤
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森眸暖光

一款既清甜，又滋阴养颜的靓汤，LADIES又岂能错过呢！

时间:1-2小时
食材
花胶 2个
螺头 100g
瘦肉 600g
杞子 15g
红枣 8粒
盐 适量
姜 2块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    螺头洗净，切成小块，花胶泡软后，也切成小块；
  • 步骤 2/9
    红枣去核，与杞子一起洗净；
  • 步骤 3/9
    瘦肉洗净，切成块；
  • 步骤 4/9
    先将肉放入炖盅里；
  • 步骤 5/9
    再将螺头与花胶放入；
  • 步骤 6/9
    最后将杞子与红枣，还有姜块放入；
  • 步骤 7/9
    注入适量的清水；
  • 步骤 8/9
    加盖放入装有清水的大煲里，隔水炖2.5小时；
  • 步骤 9/9
    调入盐即可饮用。
小贴士

1.炖汤一定要注意大煲的清水，随时留意，随时添加，不要烧焦啊。

发布于 2019-09-12
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