搜索菜谱、食材
韭菜香椿鸡蛋
6.9万 热度 732 收藏
奚笑天沙

心情故事春天又快到了香椿上市的季节了，很多人都喜欢吃香椿，刚上市的香椿叶特别的贵，这次我用的是去年腌渍过的香椿，所以是黑色的，和韭菜一起煎鸡蛋，很美味哦

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 50g
香椿 30g
鸡蛋 2个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香椿芽切碎
  • 步骤 2/9
    韭菜切碎
  • 步骤 3/9
    香椿芽和韭菜放在一个盆内
  • 步骤 4/9
    打入鸡蛋
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    锅内热油
  • 步骤 7/9
    放入鸡蛋液
  • 步骤 8/9
    翻面
  • 步骤 9/9
    再翻一次就好了
小贴士

注意火候，油不宜太多，不粘锅最好了

发布于 2020-01-13
评论
相关菜谱