搜索菜谱、食材
韭菜鸡蛋炒面
14.2万 热度 715 收藏
迷路

无论什么时候吃面还是喜欢焖面和炒面，味道香香的特别的有食欲，开胃，也觉得很满足，配上各种蔬菜或者其他，一碗香喷喷的面总是我的最爱，连我小孩也随了我，爱吃香香的面条！

时间:10分钟内
食材
韭菜 50g
鸡蛋 1个
面条 200g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
剁辣椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    韭菜洗净切段。
  • 步骤 2/9
    面条放入蒸锅蒸熟。
  • 步骤 3/9
    蒸好的面条装盘。
  • 步骤 4/9
    放入适量的油。
  • 步骤 5/9
    敲入鸡蛋炒散，放入少量的剁辣椒。
  • 步骤 6/9
    放入生姜炒香，放入少量的酱油提色。
  • 步骤 7/9
    放入蒸好的面条翻炒。
  • 步骤 8/9
    接着放入韭菜。
  • 步骤 9/9
    最后放入少量的盐，韭菜炒脱水就可出锅。
小贴士

面条蒸下在炒不易粘锅，容易熟入味。

发布于 2019-09-12
评论
相关菜谱